お知らせ

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2017.11.04

「大阪版食の安全安心認証制度」認証取得

「大阪版食の安全安心認証制度」でグローフーズ株式会社は認証を取得しました。

平成29年10月1日より新基準となった「大阪版食の安全安心認証制度」
弊社、グローフーズ株式会社は、新基準での認証を取得するためにメンバー全員が一丸となって取り組んできました。
これからも、”安全安心”な商品作りを心掛けるとともに「おもしろいを食卓に」届けられますよう楽しくお仕事をして行きます。
ご興味・ご関心を持たれましたら、
グローフーズ株式会社までお問い合わせください。
電話:0725-23-9622
メール:hello@glow-foods

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2017.10.22

炭酸水を使った梅酒ゼリー

ゼリー

今日は炭酸水で梅酒ゼリーを作ってみました。

炭酸のシュワシュワ感があっておいしく仕上がります。

 

【グローフーズ試作シリーズ】

炭酸梅酒ゼリー

【材料2人分】

梅酒・・・150cc

粉ゼラチン・・・5g

熱湯・・・50cc

炭酸水・・・200cc

【作り方】

1. ボウルに粉ゼラチンを溶かす。

2. 1.に梅酒を入れて混ぜる。

3. 2.に炭酸水をゆっくり注ぎ、炭酸が抜けないように静かに混ぜる。

4. 冷蔵庫で冷やし固めたら出来あがりです。

 

旬の果物や、果実のピューレなどを使うと特徴のある商品開発ができるかもしれません。

ご興味・ご感心を持たれましたら、
グローフーズ株式会社までお問い合わせください。
電話:0725-23-9622

 

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2017.10.22

うま味の染み込んだ筑前煮

筑前煮

鶏肉、ごぼう、しいたけ、れんこん、さといも、にんじん等の素材のうま味が染み込んだ筑前煮

筑前煮は九州北部地方(旧筑前煮国)の代表的な郷土料理です。

グローフーズでは、日々色々な商品を開発しています。

筑前煮は冷凍でも美味しくお召し上がりいただけます。

ご興味・ご感心を持たれましたら、

グローフーズ株式会社までお問い合わせください。

電話:0725-23-9622

 

 

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