今回はおひとり様に寄り添う和風1段重おせち「藤花(とうか)」の製造現場を紹介します。
藤の花言葉「優しさ」「決して離れない」から着想した、「離れていても心は繋がる」という思いを形にしました。
重箱は食後も使いたくなるよう、質感とデザインにこだわり、藤の花をあしらっています。
このお重が工場の製造レーンに流れる姿はとても美しく、従業員からも「盛り込むのが楽しい」との声が上がっています。
お重には、鶏の出汁で丁寧に仕上げた筑前煮、低温調理でしっとり柔らかく仕上げたローストビーフなど、
グローフーズの内製品が多数、詰め込まれています。また、宮崎県産ブランド金柑「竜玉金柑」を使ったバニラ風味のコンポートは、ストロベリーダイスを加え、甘さを抑えた絶妙な味わいに仕上げました。
一つひとつに想いを込めて丁寧に仕上げています。
大切な人に贈りたくなる和風1段重おせち「藤花」は、グローフーズのホームページ、オンラインショップ、
Amazonにてご購入いただけます。


