
グローフーズ株式会社では、各種惣菜や季節商品、スイーツまで幅広く加工・製造している実績と経験、ノウハウがあります。それらを活かして、さまざまな商品の開発や提案、プロデュースを行うことができます。グローフーズ株式会社がご提案するものは、後の製造や生産のことまでを考えた具体的なものです。それが私たちの強みでもあり、仕事の提案から製造までのスピード感にも繋がります。
製造・加工の中でも私たちグローフーズ株式会社が得意とすることは、火加減や食品への熱の通し方です。適切な機械や調理方法により、絶妙な加減で抜群の食感や美しい見た目、そして美味しく仕上げることができます。機械任せではなくベテランメンバーによる調理や調整だからこそなせる熟練の業です。
私たちグローフーズ株式会社は、極力ラインなどによる自動化を少なく抑えています。もちろん作業効率などを考えると賢い選択ではありませんが、機械にはできない人間だからこその対応力や思いやりを持った仕事を大切にしているからです。その違いは、とても少しの差からもしれませんが、その少しの差や違いを大切にし、暖かみや温もりのある商品加工・製造ができればと考えています。
私たちグローフーズ株式会社は、食品を取り扱うものの義務として、高い意識を持って安心・安全への対策を行っています。畜産や水産、野菜やスイーツまで、さまざまな素材や商品を取り扱うので、部屋や空間の切り分けや作業日程の区別など、より慎重に徹底した管理体制を実施しています。使用する水はすべてオゾン水にするなど、新しい設備や技術も取り入れ、今後もより一層、安心・安全に取り組んでいきます。